Як приготувати смажену картоплю з сиром і яйцем на сковороді — покроковий рецепт картопляного млинця

Картопляна запіканка з сирною начинкою. Фото Колаж "Телеграфу"

Рецепт поживного сніданку або вечері за лічені хвилини

Смажена картопля — класична страва, яку люблять і дорослі, і діти. Та варто лише додати до неї яйце, трохи твердого сиру та запашної зелені, і звична страва перетворюється на ситний, ароматний картопляний млинець. Це нескладний рецепт, який ідеально підійде для сніданку або коли хочеться урізноманітнити буденне меню.

Рецептом страви поділилися на порталі “Господинька”.

Інгредієнти:

  • картопля сира — 450 г;
  • яйце сире — 1 шт.;
  • сіль — 1/3 ч. л.;
  • перець чорний мелений — до свого смаку;
  • сир твердий — 80 г;
  • зелена цибуля або інша зелень — 35 г;
  • олія рослинна — 2 ст. л.

Читайте також: Другі страви

Рисова запіканка з м’ясом (відео)

Анастасія Ніколаєнко

40 хв