Як приготувати омлет зі шпинатом та фетою – інгредієнти та рецепт
Омлет — класична страва для швидкого та ситного сніданку або легкої вечері, яка буває як простий, так і з додаванням овочів, сиру чи трав.
Наприклад, популярний омлет з броколі та сиром виходить ніжним і поживним. Але сьогодні пропонується варіант зі шпинатом та фетою — легкий, ароматний і насичений зеленню. Для найкращого результату варто обирати свіжий або молодий шпинат без жорстких стебел і м’яку фету без зайвої солі; великий листовий шпинат нарізати для рівномірного приготування, а яйця бажано кімнатної температури, щоб омлет був більш ніжним і пухким. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці “shevetovskaya”.
Як приготувати омлет зі шпинатом та фетою
Інгредієнти:
- шпинат — 2–3 жмені;
- яйця — 5 шт.;
- молоко — 50 мл;
- фета — 20 г;
- сіль — за смаком;
- чорний перець — за смаком;
- вершкове масло — 1 ст. л.
Читайте також: 5
Вершкове різото з сиром (відео)
20 хв